醤油漬け

しそ（大葉）の実は、大葉を収穫した後に成長する実で… 続きを読む »【肉や魚にも使える保存食】しその実のしょうゆ漬けの作り方

ビリっとした辛さでごはんがすすむ「青唐辛子（青なん… 続きを読む »【万能保存食】「青唐辛子のしょうゆ漬け」の作り方

先週末の秘湯めぐりツーリングの道中、道の駅に立ち寄… 続きを読む »青なんばんのしょうゆ漬け