無限の撮影旅行をするために、メスティンを使った料理のバリエーションを増やそうと日夜、取り組んでいます。
メスティンで料理した写真をInstagramに投稿を続け、今日、その記事数を数えたら110記事になっていました。自分でも驚きです。
昨日打ち合わせでお会いした知人女性は、ハッシュタグに「車中泊」とあったため、私が家に帰っていないのでは?と心配されていたようで、大変失礼した次第です。
成功事例を忘れないために
バリエーションを増やすことが目的でしたが、いつしかInstagramに投稿することが目的になってしまっていました。
最初の頃に作った成功事例はすでに廃忘の楽園。
Instagramで評価の高かった作品は、たまに画像で振り返ることもあったのですが、SNSで評価の高い画像と実用性はイコールではありません。この点にも注意して、自分の技として正しく吸収していかないと、せっかくのチャレンジや努力が無駄になってしまいます。
成功事例や体験を忘れないため、これからは作り方も記録することにしました。

この料理は、オリーブオイルでニンニク、あさり、エビ、紫たまねぎを炒め、味付けはナンプラーと塩で整えました。(彩りにセロリの葉)
この料理は静かな海辺でのランチタイムに合いそうです。
春を感じさせる彩りと食材ですね♪ ナンプラー!美味しそう♪