【ランチ】市販品を手作り風アレンジ「フォカッチャのカプレーゼ風パニーノ」by tamasabu2022年9月6日2022年11月21日1件のコメント初めて「フォカッチャ」の存在を知ったのは、北海道バ… 続きを読む »【ランチ】市販品を手作り風アレンジ「フォカッチャのカプレーゼ風パニーノ」
今さら人に聞けない食の奥義を学ぶ山形天童の旅by tamasabu2021年11月17日2022年11月24日1件のコメント山形県最古の陶芸の里とワイナリーを探訪し、知ってい… 続きを読む »今さら人に聞けない食の奥義を学ぶ山形天童の旅
メスティンで「いわしのレモン煮」を作ってみましたby tamasabu2021年1月11日2021年7月20日近所のスーパーで「丸干しいわし」を買いました。5尾… 続きを読む »メスティンで「いわしのレモン煮」を作ってみました
メスティンで「魚介のエスニック蒸し」を作ってみたby tamasabu2020年8月23日2022年11月28日今日も暑い一日でしたね。ダラダラと過ごしてしまいそ… 続きを読む »メスティンで「魚介のエスニック蒸し」を作ってみた