料理研究, 洋風

【メスティンレシピ】パスタと燻製ウィンナー

こんにちはtamasabuです。

雨予報だったのに晴れたので、日本海側(山形県遊佐町)までやってきました。

酔っ払ったので、取り急ぎ写真のみアップしました。

メスティンでのパスタとウィンナーの燻製です。

詳細は後ほど。